Dag 6 in Slowakije: GULÁŠ!

Vandaag hadden we een dagje Goulash maken op de planning. 30 campinggasten sloten zich bij ons aan om met zijn allen een ketel vol goulash te maken op het kampvuur. Als voorbereiding begonnen we onze dag 's ochtends bij Kaufland. Net als in Duitsland waar mijn ouders altijd boodschappen doen. Kaufland is de favoriete supermarkt van mijn ouders in Nederland, wat toevallig :-)

Een paar kilo uien, paprika, champignons, wortelen, aardappelen, 3 bollen knoflook, een paar broden en een fles olie, welteverstaan 7,5 kg (!!) varkensbillen (ha ha) en een groot stuk spek met zwoerd. Lees: een groot blok puur vet. O ja, en een fles zeer populaire sterke drank uit de regio; Borovička (spreek uit: Borovitska) met wel 40% alchohol.

Om 2 uur begonnen we met het snijden van de groenten, aardappelen en het vlees en om half 7 kon er gegeten worden. In de uurtjes waarin de goulash moest sudderen hebben we gezellig samen een biertje gedronken en gekookt rond het kampvuur. Het was een hele leuke dag!

Afgesloten met een potje Volleybal en met zijn allen rond het kampvuur. Nu lekker naar bed. Hartstikke moe na zo'n lange dag.